Bourbon BA & noix de coco
Ă€ l'oeil, sa robe est d'un noir profond sans la moindre mousse.
Au nez, je sens le bourbon, le pain toasté, le chocolat, la noix de coco. Ce nez est exceptionnel, ça annonce la couleur pour la suite.
En bouche, qu'est-ce que c'est bon! L'attaque est très coco et chocolat aux lait. En fin de bouche c'est la vanille qui nous accompagne et qui adoucit la pointe d'alcool ressentie, 12.5% d'abv tout de même. L'ensemble est très sirupeux avec une très belle longueur en bouche.
Waouh quelle bière, tout est parfait, pour une première c'est juste magnifique. Sûrement l'une des meilleurs bière que j'ai bu jusqu'ici.
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